- 1 filete de panga
- 1 limón
- ajo y perejil
- 100g de sepia
- un puñadito de gambas pequeñas congeladas
Preparación:
Cortamos la sepia en cubos, y metemos las gambas al microondas 5 minutos, luego le quitamos la cáscara. Ponemos todo junto en un recipiente y lo metemos al horno 10 minutos a 180º, mientras exprimimos el limón y mezclamos el jugo con ajo y perejil al gusto, cuando todo esté echo, vertemos las salsa por encima.
NOTA: en la foto se ve un poco de lechuga, la lechuga No es apta para ataque.